Рекомендую использовать натуральный камень, например, кварцит. Он хорошо подходит для фасадов, не боится перепадов температуры и влаги, а за счёт естественной фактуры здание сразу становится интереснее. Плюс можно подобрать разные оттенки, чтобы отделка сочеталась с общей концепцией магазина. Купить фасадный камень можете здесь https://jamstone.ru/__kamen-dlya-fasadov/ .

Я бы ещё посмотрел фасады из металлокассет. Считаю, это удачное решение: конструкция быстро монтируется, при необходимости отдельные элементы можно заменить без разбора всего фасада.