Где купить марципан?

[Брест 0]

Подскажите, пожалуйста, где сейчас можно раздобыть нормальный марципан? Такой, чтобы не просто сладкая масса с ароматизаторами, а реально из миндаля, как это раньше делали. А то в магазинах походила, везде какая-то странная подделка: сахара навалено, состав читать страшно. Хочется именно качественный продукт, без всякой лишней химии. Может, кто-то уже находил проверенные места или конкретных производителей в Калининграде?

[Спинер 0]

Иногда хороший марципан всплывает на всяких ярмарках или у небольших продавцов, которые возят продукты из Европы. Но тут надо понимать, это не самый быстрый вариант: придется поискать, возможно переплатить, зато шанс найти действительно стоящий продукт гораздо выше.

[Повар 0]

На этом сайте можно купить правильный марципан https://pomatti.ru/ Тут как раз делают упор на старые рецепты и натуральный состав. У них всё максимально просто: миндаль, сахарная пудра и розовая вода, без лишних добавок. Продукцию можно посмотреть у них на сайте. А если есть желание поэкспериментировать, такой марципан вполне реально сделать и дома. Ничего сверхсложного: хороший миндаль, нормальный блендер, и можно попробовать повторить классический вкус самостоятельно.