Могу посоветовать стально швеллер. Для перемычки его можно установить над проёмом с опиранием на блоки с обеих сторон, а при широкой кладке иногда используют два швеллера, соединённые между собой. Размер профиля и длину опирания лучше подбирать по ширине проёма и нагрузке сверху. Варианты швеллера можно тут посмотреть https://ekb.uvm-steel.ru/catalog/fasonnyy_prokat/shveller_stalnoy/ .

Мы над проёмами делали железобетонные перемычки. Вариант привычный для блочной кладки, но сечение и армирование лучше подбирать с учётом ширины проёма и нагрузки сверху.